Histología I

Biología de las Plantas: laboratorio

Álex Espinosa Correa

Grupo de Estudios Botánicos GEOBOTA, Universidad de Antioquia

2023-03-02

Tejidos

Grupo de células organizadas en una unidad estructural y funcional. Las células componentes pueden ser similares (tejido simple) o variadas (tejido complejo). Evert (2006)

Clasificación tradicional.

Clasificación según permanencia, capacidad de división y tipos celulares que los componen.

Tejidos

Sistemas de tejidos en plantas. Nabors (2006).

Distribución de los tejidos primarios. Evert & Eichhorn (2013).

Parénquima

Tejido blando formado por células con paredes delgadas. Beentje (2016)

Son células vivas, con pared primaria, forma variable, totipotentes, multifuncionales. Los tipos son como:

• Acuífero o Hidrénquima.
• Aerífero o Aerénquima.
• Clorofílico o Clorénquima.

• De reserva.
• De transferencia.
• Vascular.

Parénquima

Tipos de parénquima. Megías Pacheco et al. (2017)

Epidermis

Capa de células que separa el medio interno de las plantas del externo en aquellos órganos que no presentan crecimiento secundario. Está formada generalmente por una sola capa de células. Normalmente es una capa transparente ya que sus células suelen carecer de cloroplastos. Su principal misión es la de protección, no sólo frente a daños mecánicos y patógenos sino de manera muy importante frente a la desecación. Megías Pacheco et al. (2017)

Formada por: células epidérmicas, estomas, idioblastos, tricomas.

Epidermis monoestratificada

Epidermis con diferentes tipos de cutícula Megías Pacheco et al. (2017)

Epidermis pluriestratificada

velamen de la raíz aérea de una orquídea. Megías Pacheco et al. (2017)

Hoja de Ficus elastica.

Estomas

Abertura en la epidermis de hojas y tallos, bordeada por dos células de guarda (oclusivas), que sirve para el intercambio de gases; también usado para referirse a todo el aparato estomático: las células de guarda más su poro (ostiolo) incluido. Evert (2006)

Estoma en vista superficial. Arbo & Gonzalez (2019)

Estomas

Estomas en vista lateral. Megías Pacheco et al. (2017)

Tipos de estomas. Singh (2019)

Tricomas

Excrecencia epidérmica de diversa forma, estructura y función, pero sin tejido vascular. Beentje (2016)

Tricomas. Megías Pacheco et al. (2017)

Tricomas de ají rotoco. Lrothc

Tricomas: tipos

Tipos de tricomas. Megías Pacheco et al. (2017)

Meristemos

Tejido indiferenciado con capacidad de división. Beentje (2016)

Son células vivas, indiferenciadas, poliédricas, con grandes núcleos y abundante RE y AG.

Meristemo apical caulinar. Megías Pacheco et al. (2017)

Meristemos: clasificación

Clasificación de los meristemos. Megías Pacheco et al. (2017)

Meristemos primarios

Meristemo apical caulinar y radicular. Evert & Eichhorn (2013)

Meristemos secundarios

Cámbium vascular.

Cámbium suberoso.

Procedimiento

Epidermis

Corte transversal de hoja de Dianthus caryophyllus y Ficus elastica en fresco.
Epidermis monoestratificada y pluriestratificada.

Estomas

Corte transversal de hoja de Ficus elastica y Nerium oleander con Safranina y Azul Alcián.
Cara abaxial, estomas y criptas estomáticas.

Tipos de estomas

Corte longitudinal con Safranina y Azul Alcián de epidermis abaxial de hoja de Brassica oleracea, Coffea arabica, Dianthus caryophyllus, Tradescantia pallida, o cualquier otra planta.

Tricomas

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de hoja, peciolo o tallo de Cannabis sativa, Nicotiana tabacum, Pelargonium sp., Portulaca oleracea, Solanum lycopersicum, Solanum quitoense, Tillandsia recurvata o cualquier otra planta.

Clorénquima y parénquima de reserva

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de hoja de Nerium oleander. Repetir con Lugol.
Clorénquimam y parénquima de reserva.

Aerénquima

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de hoja o tallo de Cyperus papyrus, pecíolo de Canna sp. o talo de Egeria densa.

Hidrénquima

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de hoja de Aloe vera.

Meristemo apical

Corte longitudinal con Safranina y Azul Alcián de meristemo apical de Solenostemon scutellarioides.

Cámbium vascular

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de tallo de Aristolochia ringens.

Cámbium suberoso

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de tallo de Pelargonium sp.
Felógeno, súber o corcho, felodermis.

¿Preguntas?

Próximo práctica

• Fruto de Pyrus communis (Pera)
• Hojas y tallos de Apium graveolens (Apio)
• Hojas y tallos de Coriandrum sativum (Cilantro)
• Hojas y tallos de Cucurbita máxima (Auyama o Zapallo)
• Hojas y tallos de Lactuca sativa (Lechuga)
• Hojas y tallos de Mentha × piperita (Menta) o Mentha spicata (Hierbabuena)
• Hojas y tallos de Petroselinum crispum (Perejil)

Referencias

Arbo, M. M., & Gonzalez, A. M. (2019). Botánica Morfológica. http://www.biologia.edu.ar/botanica/index.html

Beentje, H. J. (2016). The Kew plant glossary: an illustrated dictionary of plant terms (2nd ed). Kew publishing.

Evert, R. F. (2006). Esau’s Plant Anatomy: Meristems, Cells, and Tissues of the Plant Body: Their Structure, Function, and Development (Third Edition). John Wiley & Sons, Inc. https://doi.org/10.1002/0470047380

Evert, R. F., & Eichhorn, S. E. (2013). Raven biology of plants (Eighth edition). W.H. Freeman; Company Publishers.

Megías Pacheco, M., Molist García, P., & Pombal Diego, M. Á. (2017). Atlas de histología vegetal y animal. https://mmegias.webs.uvigo.es/

Nabors, M. W. (2006). Introducción a la Botánica. Pearson Educación, S.A.

Otegui, M. B., & Totaro, M. E. (2007). Atlas de histología vegetal (1st ed.). Editorial Universitaria de la Universidad Nacional de Misiones.

Singh, G. (2019). Plant systematics: an integrated approach (4th ed.). CRC Press. https://www.routledge.com/Plant-Systematics-An-Integrated-Approach-Fourth-Edition/Singh/p/book/9780367779665